I coltelli sono utensili utili in vari campi come la caccia o la cucina. Più la lama di un coltello è affilata, più è efficiente per tagliare la carne o le verdure. I coltelli da caccia sono spesso usati per macellare gli animali, mentre i coltelli giapponesi e i coltelli da cuoco sono usati per tagliare la carne per cucinare.
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La lama è quindi l'elemento essenziale del coltello, l'acciaio deve essere resistente e non smussato, deve essere il più tagliente possibile per facilitare il taglio.
Il manico è l'elemento con cui si impugna il coltello. I coltelli Il-Coltello sono spesso fatti di legno intagliato per migliorare la presa, che vuole essere il più ergonomica possibile.
Nel corso della storia il coltello è stato usato in tutte le epoche perché è uno degli strumenti più antichi dell'uomo. Il coltello è sempre stato rappresentato come il migliore amico dell'essere umano che può salvare la sua vita in caso di attacco.
Ecco perché, attraverso questa immagine del coltello, il coltello può anche essere uno strumento di ultima istanza, come un coltello di sopravvivenza.
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