Bienvenue sur la plateforme des circuits-courts !
A la Une, une étude en vidéo démontrant l'impact sur l'économie de consommer dans un magasin de producteurs :
Vidéo expliquant l'impact économique des magasins de producteurs en Luberon
Acheter dans les magasins de producteurs est bien plus qu'un acte d'achat : c'est un moyen concret de soutenir les producteurs agricoles et les entreprises locales. C’est contribuer au maintien des richesses, des emplois et des services sur le territoire. Ces magasins sont des moteurs de développement économique local.Etude menée en 2021 par Trame et INRAE - UMR Innovation en collaboration avec le Réseau des magasins de producteurs de PACA et le RMT Alimentation Locale
Dans le cadre du Plan Alimentaire territorial du département de l'Aude, une mission dédiée aux groupes de citoyens et de paysans oeuvrant pour les circuits-courts, à vue le jour en 2022, au sein de la Maison Paysanne de l'Aude. Elle a pour objectif de répertorier les différents groupes existants sur le département, les accompagner, les soutenir dans leur structuration, et les fédérer autour d'un collectif en devenir. L'ensemble des groupes s'approvisionne auprès de plus de 200 producteurs locaux et bio pour la plupart.
Carte des circuits-courts de l'Aude
