Paniers paysans hebdo- L'épicerie paysanne - EPAS-
Objectifs et missions de la structure
• vente directe et rémunération juste du producteur,
• réduction des déplacements par une seule livraison hebdomadaire dans les villages éloignés avec une large gamme de produits
• création de lien autour de l’agriculture paysanne et d’une alimentation de qualité, dans une aventure incluant paysan.nes, structures agricoles et consommateurs/citoyen.nes
• diversification des circuits de commercialisation pour plus de résilience face aux événements inattendus
• dynamisation de l’économie locale et création d’emploi
• réduction des déplacements par une seule livraison hebdomadaire dans les villages éloignés avec une large gamme de produits
• création de lien autour de l’agriculture paysanne et d’une alimentation de qualité, dans une aventure incluant paysan.nes, structures agricoles et consommateurs/citoyen.nes
• diversification des circuits de commercialisation pour plus de résilience face aux événements inattendus
• dynamisation de l’économie locale et création d’emploi
Principales activités
À ce jour, environ 25 villages sont concernés, ainsi qu’une soixantaine de producteurs et productrices, ponctuellement ou au long cours, pour fournir environ 90 commandes hebdomadaires, tous les vendredis.
Courriel
epas@mp11.fr
Adresse (suite)
1 Avenue Salvador Alliende
Code postal
11300
Ville
Limoux
Contact interne (salarié de la structure)
Thomas Galland