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Nom de la recette
ddd
ddd
Quel plat ?
Entrée
Entrée
Recette traditonnelle
Lettonie
Lettonie
Qu'est ce qu'il y a dedans ?
Légume
Légume
Temps de préparation
Moins de 30 minutes
Moins de 30 minutes
Allergènes
Gluten
Tous les ingrédients que vous utilisez avec leur quantité.
All the ingredients that you used with there quantity
cc
Pour combien de personnes avez vous cuisiné ?
2 à 4 personnes
2 à 4 personnes
Les étapes de cuisine (décrivez la préparation, la cuisson,...)
The steps of cooking (describe the preparation, the timming of cooking,...)
dd
Nom de la recette
Tartiflette
Tartiflette
Quel plat ?
Plat
Plat
Recette traditonnelle
France
France
Qu'est ce qu'il y a dedans ?
Viande, Produits laitiers
Viande, Produits laitiers
Temps de préparation
Entre 30 minutes et 1 heure
Entre 30 minutes et 1 heure
Allergènes
Lait
Tous les ingrédients que vous utilisez avec leur quantité.
All the ingredients that you used with there quantity
1 Roblechon3 oignons
400g de Lardons
2KG patates
20cl de crème fraiche
Pour combien de personnes avez vous cuisiné ?
2 à 4 personnes
2 à 4 personnes
Les étapes de cuisine (décrivez la préparation, la cuisson,...)
The steps of cooking (describe the preparation, the timming of cooking,...)
Faire cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur popur qu'elles soit fermesPendant ce temps, émincer les oignons, les faire revenir avec les lardons
Mélanger le tout dans un plat à gratin, ajouter le sel, le poivre et la crème
Couper le roblechon dans le sens de l'épaisseur, poser les deux moitiés sur le dessus du plat, mettez au four 180°c pendant 20 min
Bon appétit!
2 (Recette), écrite par Nils Dr
créée le 03.06.2020 à 16:43, mise à jour le 03.06.2020 à 14:48
créée le 03.06.2020 à 16:43, mise à jour le 03.06.2020 à 14:48
Nom de la recette
Crepes
Crepes
Quel plat ?
Entrée, Dessert
Entrée, Dessert
Qu'est ce qu'il y a dedans ?
Cériales, Produits laitiers
Cériales, Produits laitiers
Temps de préparation
Entre 30 minutes et 1 heure
Entre 30 minutes et 1 heure
Allergènes
Gluten, Oeufs, Lait
Tous les ingrédients que vous utilisez avec leur quantité.
All the ingredients that you used with there quantity
250g de farine4 oeufs
50g de beurre
50 cl de lait
Pour combien de personnes avez vous cuisiné ?
1 à 2 personnes
1 à 2 personnes
Les étapes de cuisine (décrivez la préparation, la cuisson,...)
The steps of cooking (describe the preparation, the timming of cooking,...)
- Préparation
- 1 Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre.
- 2 Faites un puits au milieu et versez-y les œufs.
- 3 Commencez à mélanger doucement. Quand le mélange devient épais, ajoutez le lait froid petit à petit.
- 4 Quand tout le lait est mélangé, la pâte doit être assez fluide. Si elle vous paraît trop épaisse, rajoutez un peu de lait. Ajoutez ensuite le beurre fondu refroidi, mélangez bien.
- 5 Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude (par précaution légèrement huilée si votre poêle à crêpes n'est pas anti-adhésive). Versez une petite louche de pâte dans la poêle, faites un mouvement de rotation pour répartir la pâte sur toute la surface. Posez sur le feu et quand le tour de la crêpe se colore en roux clair, il est temps de la retourner.
- 6 Laissez cuire environ une minute de ce côté et la crêpe est prête.