Accessibilité alimentaire : le cas des paniers solidaires en Haute-Savoie

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Description Vendredi 18 novembre 2022, la Semaine de l’Installation Transmission paysanne portée par
INPACT 74 s’est conclue au cinéma Le Parc de La Roche sur Foron autour de la projection du
film « La Part des Autres » . Ce film, réalisé en 2019 par Jean-Baptiste Delpias et Olivier
Payage dans le cadre du projet « Accessible » du Réseau CIVAM, pose un regard sur
l’appauvrissement tant des producteurs que des consommateurs et interroge les conditions
d’un accès digne pour tous à une alimentation de qualité et durable. La séance a été introduite
par le MRJC, le Réseau des AMAP d’Auvergne Rhône-Alpes et l’AMAP de la Roche sur
Foron et l’ADDEAR 74, organisateurs de l’événement, devant 70 spectateurs et spectatrices.


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Le projet « Paniers solidaires » à la Roche sur Foron

Le visionnage a été suivi d’une présentation du projet « paniers solidaires » : partenariat entre le
centre social-MJC de la Roche sur Foron, l’AMAP Vert de Terre, la CAF et la MSA des deux
Savoies. Patrick Albrecht, bénévole de l’AMAP, et Sébastien Convales, directeur de la MJC-
centre social, ont présenté ce partenariat permettant à 21 familles de bénéficier de contrats
légumes à l’AMAP moyennant un tarif subventionné par le centre social (fonds propres et
fonds CAF/MSA). Ces 21 ménages entrés en AMAP par le biais de cette opération sont
« amapien.ne. » comme les autres, participent aux permanences bénévoles de livraisons, aux
chantiers à la ferme et aux animations proposées dans le cadre du projet (« fête de la soupe »).

Une inclusion « comme tout le monde » dans l’AMAP

Ce projet permet de mélanger plusieurs publics et de créer de nouvelles solidarités entre
habitant.e.s d’un même territoire. Didier Vilpert, maraîcher de la ferme de l’Amarante souligne
également l’enjeu de non-stigmatisation du projet : « on ne voit pas la différence entre les
amapiens « classiques » et les amapiens « solidaires » ». Didier témoigne également de l’aspect
« gagnant-gagnant » du partenariat : « l’AMAP est solidaire envers les paysans, donc dans ce
cas, c’est un juste retour, un échange avec des personnes qui ont aussi besoin de solidarité ».

L’accompagnement des familles vers le fonctionnement AMAP

Les personnes arrivant en AMAP par le biais des paniers solidaires, découvrent pour la
plupart le fonctionnement AMAP (engagement, prépaiement, présence bénévole lors des
livraison, légumes de saison…). Amandine, animatrice famille du centre social, accompagne
les familles lors des livraisons. L’entrée par l’alimentation permet également d’ouvrir d’autres
sujets avec ces familles. Pour elle, les retours des familles sont « excellents ».

Perspectives 2023 : pérennisation financière de l’initiative

Un chiffre : 15 000 euros, c’est la somme nécessaire pour co-financer les contrats légumes,
pain, œufs de 20 familles sur un an. Patrick présente les différentes pistes de financement
envisagées pour permettre la pérennisation de l’initiative. En tout premier, le renouvellement
du partenariat avec la CAF et la MSA assurera le co-financement des contrats légumes de 15
familles. D’autres pistes sont à l’étude pour compléter le co-financement nécessaire. D’autant
plus que la réflexion avec les familles nouvellement amapiennes, est étudiée la possibilité
d’ouvrir le contrat solidaire à d’autres aliments (pain, œufs…).

Enfin, la question est posée de l’augmentation du nombre de personnes bénéficiant de contrats
solidaires : outre le financement, les volumes de production de la ferme des Amarantes ne
permettent pas d’augmenter considérablement le nombre de 21 contrats supplémentaires.

Au-delà de la question alimentaire, la question agricole

Les échanges avec la salle ont porté sur le projet des « paniers solidaires » de la Roche sur
Foron, mais également sur les questions agricoles : quid de l’artificialisation des terres et quel
rôle de la collectivité pour garantir l’usage agricole du foncier ? Quid de l’acquisition du
foncier agricole (individuelle ou collective) pour installer des paysan.ne.s ? Quid de
l’augmentation nécessaire des installations maraîchères en Haute-Savoie ? Quelles autres
alternatives pour s’approvisionner en bio et local sur La Roche sur Foron ?

Quelques éléments ont été partagés sur l’action des collectivités locales en faveur de
l’installation de régies agricoles, et la mise à disposition de jardins et vergers de particuliers.
Le rôle important des associations membres d’INPACT (notamment terre de liens, ADDEAR)
sont soulignés sur les questions d’installation et de foncier. Enfin, un spectateur rappelle
l’existence des marchés de producteurs à la Roche sur Foron, et Patrick des 15 AMAP du
département Haute-Savoie.

Vers une sécurité sociale de l’alimentation ?

Les échanges se terminent avec une question autour du projet de sécurité sociale de
l’alimentation porté par un collectif associatif dont plusieurs membres d’INPACT font partie.

Il est alors rappelé l’existence de la BD « encore des patatess ?! », et de la formation « Pour une
alimentation choisie par toutes et tous ! » les 27 et 28 janvier 2023 à Annecy, organisée par la
Confédération paysanne et l’atelier paysan.

Retrouvez les informations ici : https://www.latelierpaysan.org/Reprendre-la-terre-aux-
machines-en-HAUTE-SAVOIE-sur-deux-jours
Auteur Article rédigé par l’ADDEAR 74, MRJC, Réseau AMAP Auvergne-Rhône-Alpes, AMAP de la Roche.
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