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Présentation
La boulangerie biologique Pinabel voit le jour en 1985. D'abord familiale, l'entreprise comprend aujourd'hui 30 salariés. Les matières premières utilisées sont d'origine française, sélectionnées, de qualité et bio. Dans le même état d'esprit, nous faisons notre propre farine issue de notre moulin. La mouture se fait à la meule de pierre, à vitesse lente, en un seul passage afin de préserver les qualités nutritives et gustatives du grain. Pour une meilleure conservation, elles sont stockées en chambre froide entre 0°C et 4°C. Agriculture biologique Produits : Pain
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