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Carc'Amap, c'est l'Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne à Carcassonne Les AMAP reposent sur le pré-paiement de la saison à venir : adhérer à une AMAP c'est donc soutenir un maraîcher qui produit localement, dans le respect de sa terre et des consommateurs. C'est manger une nourriture goûteuse et de qualité. C'est également favoriser le commerce de proximité et réduire ainsi les transports et les effets néfastes qui vont avec. Notre producteur Elian Faussié cultive ses légumes au domaine de Festes à Moussoulens en agriculture biologique (certifié AB par ecocert).
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Principales activités
La distribution des paniers se fait au club de pétanque, rue André Le Nôtre à Carcassonne tous les mardis de 18h15 à 19h30.
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