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Vendredi 2 juin, était la Journée nationale du beignet dans les États-Unis, le jour où nous célébrons la pâte sucrée frite, en forme de tore et autrement. Nabisco a célébré cette joie de vacances en nous rappelant qu'il n'y a rien de tout comme un beignet de gelée chaleureux, surtout pas un biscuit de sandwich rempli de la crème.
Comme notre tradition annuelle a été notre tradition annuelle depuis 2017, Snacktaku combine à la fois la Journée nationale du Donut et la fête des pères en une occasion joyeuse, invitant la prochaine génération de snackologues à participer à la consommation de la collation. Archer, l'un des deux garçons âgés de six ans qui semblent vaguement similaires, est au stade de ses études de snackologie où il essaiera quelque chose de bonbons vraiment acides, des frites fabriquées à partir de la farine de cricket, surtout une pièce de légo bleu délicieuse. Sur le sol de mon bureau, je garde le sens de ramasser. Il est comme le canari dans ma mine de charbon culinaire.
Et ainsi, quand il est venu à gelée biscuits d'Oréo, il relevait du défi.
Le défi, dans cette situation, était d'oublier tout ce que vous savez sur Jelly Donuts et d'embrasser la version d'Oreo du trésor national. Notez l'utilisation du "beignet" raccourci. C'est terriblement familier, Nabisco.
Ce que nous avons ici sont les gaufrettes de Vanilla Oréo remplies d'une combinaison de crème blanche et de choses violettes. Le produit violet est une pâte aromatisée aux raisins destiné à simuler le centre d'un beignet de gelée. Cela ne fait pas un très bon travail.
Tout d'abord, où je viens de la gelée beignet est par défaut rempli de gelée à la fraise. C'est une chose régionale, ou j'ai donc entendu, avec d'autres régions du pays penché vers la framboise, la myrtille ou la pomme. Ou même le raisin, je suppose, mais ce n'est pas le fruit que je pense quand quelqu'un dit: "Hé, achetons des beignets de gelée, remplacez les entrailles avec un caractère de cornichon et laissez près du refroidisseur d'eau."
Deuxièmement, la gelée beignet est une expérience. L'extérieur recouvert de sucre, la pâte chaude et frite molle donnant lieu à une éclatement brillante de saveur de fruits gelée - c'est ce qu'est un beignet de gelée. Ce n'est pas une saveur que vous pouvez reproduire sous un petit disque circulaire. C'est un voyage et Jelly Donut Oréos ne me prends tout simplement pas là.
Archer les aime, mais il ne sait pas mieux. Ah, être un jeune snackologue à nouveau.
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Bonne journée de beignets nationale, tout le monde.

https://www.youtube.com/watch?v=6GuzUZSCcBw