Accompagner les maraîchers vers plus de durabilité

Type de ressource (livre, association, etc..)

OUTIL, PROGRAMME D'ACTION

PRÉSENTATION, RÉSUMÉ

En novembre 2018, des agriculteurs.trices des CIVAM du pourtour méditerranéen, de moyenne montagne et du Grand Ouest se sont penchés sur la question de la durabilité des fermes maraichères et légumières lors de leur rencontres annuelles. Que regarde-t-on sur une ferme maraîchère ou légumières pour la qualifier de durable : Temps de travail et main d’œuvre bénévole, revenu et efficacité du système, gestion de l’eau et de la matière organique, … ?
Sujet principal Agriculture
Sujets secondaires
  • Agriculture
  • Economie
Échelle d'action France

Auteur

 CIVAM
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SITE INTERNET

Page d'accueil https://www.civam.org/agriculture-durable/maraichage/
Ouvrages de référence
Ateliers PAT
  • 2. Production maraichère
Enjeux du PAT
Ressource destinée à :
  • Agriculteur
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