Alimentation durable et ESS : les liaisons fertiles
Type de ressource (livre, association, etc..)
DOCUMENT, ARTICLE
PRÉSENTATION, RÉSUMÉ
Alliances fertiles entre acteurs de l'ESS et de l'alimentation durable
Appuyée sur le témoignage des acteurs de terrain mais aussi de ceux qui les accompagnent et les financent, cette nouvelle étude de la fondation explore les points de rencontre entre la chaîne de valeurs alimentaire et les acteurs de l'ESS, qui favorisent une approche nouvelle des filières et des chaînes de valeur agricoles, tout en offrant un cadre fertile pour de nouvelles alliances.
Cette publication dresse un panorama des enjeux et des besoins, met en valeur des initiatives exemplaires et livre des ressources pratiques aux porteurs de projets qui souhaitent se lancer, en particulier ceux issus du monde agricole.
Au sommaire
Appuyée sur le témoignage des acteurs de terrain mais aussi de ceux qui les accompagnent et les financent, cette nouvelle étude de la fondation explore les points de rencontre entre la chaîne de valeurs alimentaire et les acteurs de l'ESS, qui favorisent une approche nouvelle des filières et des chaînes de valeur agricoles, tout en offrant un cadre fertile pour de nouvelles alliances.
Cette publication dresse un panorama des enjeux et des besoins, met en valeur des initiatives exemplaires et livre des ressources pratiques aux porteurs de projets qui souhaitent se lancer, en particulier ceux issus du monde agricole.
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- Quels croisements entre ESS & Alimentation Durable ?
- Les perspectives d’évolution et les besoins des acteurs de l’Alimentation Durable
- Informations pratiques et ressources à destination des porteurs de projets : accompagnement et financement
Sujet principal
Solidarité humanisme
Sujets secondaires
- Alimentation
- Santé
- Solidarité humanisme
- Politique
Échelle d'action
France
Auteur
Fondation Daniel et Nina Carasso
Année (d'édition, de création, d'ouverture..)
2021
SITE INTERNET
Télécharger le document :
https://www.fondationcarasso.org/wp-content/uploads/2020/12/2020_Etude_ESS_AD.pdf
Consultable sur internet / Téléchargeable en PDF
Oui
Ateliers PAT
- 7. Bonnes pratiques environnt. santé
- 10. Alimentation solidaire
- 11. Sensibiliser à l'alim. durable
Ressource destinée à :
- Organisation de la société civile