Enjeux économiques et sociaux d’une alimentation plus durable

Type de ressource (livre, association, etc..)

DOCUMENT, ARTICLE

PRÉSENTATION, RÉSUMÉ

L’étude est composée de trois volets : le volet 1 sur la valeur sociale de l’alimentation ; le volet 2 sur la valeur socioéconomique de l’alimentation et sa répartition ; le volet 3 sur les impacts d’une alimentation plus durable sur la valeur socioéconomique, sa répartition, les emplois et les coûts cachés.
Sujet principal Alimentation
Sujets secondaires
  • Alimentation
  • Solidarité humanisme
  • Economie
  • Politique
Échelle d'action France

Auteur

 BASIC / ADEME
Année (d'édition, de création, d'ouverture..) 2018
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SITE INTERNET

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