Baromètre de consommation des produits biologiques en France
Type de ressource (livre, association, etc..)
DOCUMENT, ARTICLE
PRÉSENTATION, RÉSUMÉ
Le bio est aujourd’hui à une étape « charnière » de son histoire, les décisions prises ont un impact fondamental sur l’avenir de tout un secteur. Ces dernières années, le bio a connu une croissance continue et
soutenue, faisant de la France un exemple salué par ses voisins européens. Mieux, la production et la consommation de produits bio sont désormais, pour de nombreux Français, une évidence.
Et pourtant, ce succès soulève plusieurs questions : le modèle bio peut-il s’imposer définitivement dans le paysage agroalimentaire français ? Quels sont les leviers nécessaires à la poursuite de cette croissance ?
C’est, notamment, pour répondre à ces questions que l’Agence BIO a mené une étude auprès d’un échantillon représentatif de 2 000 Français de plus de 18 ans.
soutenue, faisant de la France un exemple salué par ses voisins européens. Mieux, la production et la consommation de produits bio sont désormais, pour de nombreux Français, une évidence.
Et pourtant, ce succès soulève plusieurs questions : le modèle bio peut-il s’imposer définitivement dans le paysage agroalimentaire français ? Quels sont les leviers nécessaires à la poursuite de cette croissance ?
C’est, notamment, pour répondre à ces questions que l’Agence BIO a mené une étude auprès d’un échantillon représentatif de 2 000 Français de plus de 18 ans.
Sujet principal
Alimentation
Sujets secondaires
- Santé
- Education culture
Échelle d'action
France
Auteur
Agence Bio
Année (d'édition, de création, d'ouverture..)
2020
SITE INTERNET
Page d'accueil
https://www.agencebio.org/wp-content/uploads/2020/02/AGENCE-BIO-DOSSIER-DE-PRESSE-BAROMETRE-2020-def.pdf
Télécharger le document :
https://www.agencebio.org/wp-content/uploads/2020/02/Rapport-Barom%C3%A8tre_Agence-Bio_Spirit-Insight-Edition-2020.pdf
Consultable sur internet / Téléchargeable en PDF
Oui
Ouvrages de référence
Ateliers PAT
- 11. Sensibiliser à l'alim. durable
Enjeux du PAT
- Priorité santé et solidarité
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