Les 10 éléments de l'agroécologie
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DOCUMENT, ARTICLE
PRÉSENTATION, RÉSUMÉ
Guider la transition vers des systèmes alimentaires et agricoles durables
Les systèmes alimentaires et agricoles actuels parviennent à fournir de grandes quantités d’aliments sur les marchés mondiaux. Cependant, les systèmes agricoles à forte intensité d’intrants externes et de ressources sont à l’origine d’une déforestation massive, de pénuries d’eau, d’une perte de biodiversité, d’un épuisement des sols et d’importantes émissions de gaz à effet de serre. En dépit des progrès significatifs accomplis récemment, la faim et l’extrême pauvreté demeurent des problèmes cruciaux au niveau mondial. Même là où la pauvreté a reculé, la persistance des inégalités empêche son élimination.
L’agroécologie, qui fait partie intégrante de la vision commune de la FAO pour une alimentation et une agriculture durable, est un élément essentiel de l’action mondiale dans ce contexte d’instabilité et propose une approche unique pour répondre à la forte hausse de nos besoins alimentaires, tout en veillant à ce que personne ne soit laissé pour compte.
L’agroécologie est une approche intégrée qui applique concomitamment des notions et des principes écologiques et sociaux à la conception et à la gestion des systèmes alimentaires et agricoles. Elle vise à optimiser les interactions entre les végétaux, les animaux, les humains et l’environnement, sans oublier les aspects sociaux dont il convient de tenir compte pour qu’un système alimentaire soit durable et équitable.
Les systèmes alimentaires et agricoles actuels parviennent à fournir de grandes quantités d’aliments sur les marchés mondiaux. Cependant, les systèmes agricoles à forte intensité d’intrants externes et de ressources sont à l’origine d’une déforestation massive, de pénuries d’eau, d’une perte de biodiversité, d’un épuisement des sols et d’importantes émissions de gaz à effet de serre. En dépit des progrès significatifs accomplis récemment, la faim et l’extrême pauvreté demeurent des problèmes cruciaux au niveau mondial. Même là où la pauvreté a reculé, la persistance des inégalités empêche son élimination.
L’agroécologie, qui fait partie intégrante de la vision commune de la FAO pour une alimentation et une agriculture durable, est un élément essentiel de l’action mondiale dans ce contexte d’instabilité et propose une approche unique pour répondre à la forte hausse de nos besoins alimentaires, tout en veillant à ce que personne ne soit laissé pour compte.
L’agroécologie est une approche intégrée qui applique concomitamment des notions et des principes écologiques et sociaux à la conception et à la gestion des systèmes alimentaires et agricoles. Elle vise à optimiser les interactions entre les végétaux, les animaux, les humains et l’environnement, sans oublier les aspects sociaux dont il convient de tenir compte pour qu’un système alimentaire soit durable et équitable.
- dictionnaire multimédia pour découvrir l’Agroécologie : https://dicoagroecologie.fr/
Sujet principal
Agriculture
Sujets secondaires
- Alimentation
- Agriculture
- Santé
- Environnement
- Politique
Échelle d'action
Global, mondial
Auteur
FAO
SITE INTERNET
Page d'accueil
https://www.fao.org/agroecology/overview/10-elements/fr/
Télécharger le document :
https://www.fao.org/3/i9037fr/i9037fr.pdf
Consultable sur internet / Téléchargeable en PDF
Oui
Ouvrages de référence
- Oui
Ateliers PAT
- 7. Bonnes pratiques environnt. santé
Ressource destinée à :
- Agriculteur
- Collectivité, organisme public