Magasins de producteurs : caractéristiques et repères
Type de ressource (livre, association, etc..)
OUTIL, PROGRAMME D'ACTION
PRÉSENTATION, RÉSUMÉ
Ce guide s’adresse aux agriculteurs commercialisant en magasins de producteurs, ou souhaitant le faire ainsi qu’aux accompagnateurs de ces structures.
Il décrit les principales caractéristiques des magasins de producteurs et donne quelques repères technico-économiques.
Un document réalisé dans le cadre du projet ” Magpro” qui avait pour objectif d’apporter aux magasins de producteurs de nouveaux outils et repères pour faciliter leur développement et assurer leur pérennité.
Il décrit les principales caractéristiques des magasins de producteurs et donne quelques repères technico-économiques.
Un document réalisé dans le cadre du projet ” Magpro” qui avait pour objectif d’apporter aux magasins de producteurs de nouveaux outils et repères pour faciliter leur développement et assurer leur pérennité.
Sujet principal
Alimentation
Sujets secondaires
- Alimentation
- Agriculture
- Economie
Échelle d'action
France
Auteur
CIVAM
SITE INTERNET
Page d'accueil
https://www.civam.org/ressources/reseau-civam/type-de-document/guide-technique/magasins-de-producteurs-caracteristiques-et-reperes/
Consultable sur internet / Téléchargeable en PDF
Oui
Ateliers PAT
- 6. Logistique des circuits
- 8. Promo. produits / producteurs
Ressource destinée à :
- Agriculteur