Reconquérir la qualité de l'eau en régions de grandes cultures
Type de ressource (livre, association, etc..)
DOCUMENT, ARTICLE
PRÉSENTATION, RÉSUMÉ
Le bilan de surface d'azote permet d'évaluer sur le long terme les pertes environnementales d'azote d'un système de production. Dans les 2 zones étudiées (bassin de l'Orgeval et Plaine du Saulce), les systèmes de production céréaliers, même avec une fertilisation minérale ajustée au plus près des besoins des plantes, conduisent à des pertes d'azote incompatibles avec la pérennité de la qualité de l'eau.
Différents systèmes sont ainsi évalués (les systèmes existant dans les années 50, les systèmes actuels intensifs et en agriculture biologique). Les systèmes de polyculture-élevage biologiques (basés sur la fixation d'azote par les légumineuses fourragères) ont des pertes encore inférieures, tout en présentant des performances agronomiques intéressantes. Ils pourraient être mis en place, avec production de Brie
ou élevage ovin respectivement dans ces 2 territoires.
Différents systèmes sont ainsi évalués (les systèmes existant dans les années 50, les systèmes actuels intensifs et en agriculture biologique). Les systèmes de polyculture-élevage biologiques (basés sur la fixation d'azote par les légumineuses fourragères) ont des pertes encore inférieures, tout en présentant des performances agronomiques intéressantes. Ils pourraient être mis en place, avec production de Brie
ou élevage ovin respectivement dans ces 2 territoires.
Sujet principal
Agriculture
Sujets secondaires
- Agriculture
- Eau air sol
- Transition Dév. durable
- Pesticides, pollution
Échelle d'action
France
Auteur
. Anqlade':", G. Billen", J. Garnier"
SITE INTERNET
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https://abiodoc.docressources.fr/doc_num.php?explnum_id=3269
Ateliers PAT
- 1. Accès Foncier et eau
- 7. Bonnes pratiques environnt. santé
Enjeux du PAT
- Quels enjeux, quels objectifs ?
Ressource destinée à :
- Agriculteur
- Collectivité, organisme public
- Organisation de la société civile