Recueil des savoir-faire en arboriculture bio

Type de ressource (livre, association, etc..)

DOCUMENT, ARTICLE

PRÉSENTATION, RÉSUMÉ

Bio Centre a réalisé en 2019 un recueil des savoir-faire arboricoles en Centre-Val de Loire, dans lequel vous trouverez la présentation de dix fermes produisant des pommes et des poires bio et complétée de leurs savoir-faire spécifiques. Au préalable, deux présentations plus succinctes, pour une meilleure représentativité régionale, auprès d'un producteur en conversion et d'un arboriculteur et prestataire spécialisé en pommes à cidre et à jus. En fin de guide, un focus thématique en lien avec le réchauffement climatique et pour lequel une voie de résilience est proposée.
Sujet principal Agriculture
Sujets secondaires
  • Agriculture
Échelle d'action France

Auteur

Bio Centre
GuideSFarboricole_COUV.jpg

SITE INTERNET

 

Consultable  sur internet / Téléchargeable en PDF

Oui
Ateliers PAT
  • 5. Filières arboricoles
Ressource destinée à :
  • Agriculteur