Réintroduire l'élevage sur ma ferme - témoignages
Type de ressource (livre, association, etc..)
DOCUMENT, ARTICLE
PRÉSENTATION, RÉSUMÉ
A travers ce recueil, qui met en avant une vingtaine d’initiatives de producteurs ayant choisi de réintroduire un élevage, nous souhaitons faire prendre conscience aux producteurs, bio et non bio, l’importance de reconnecter les productions végétales et animales pour (re)gagner en cohérence. Notre étude a permis de mettre en évidence les objectifs poursuivis par ces paysans-chercheurs : valorisation des surfaces, fertilisation organique, diversification des revenus, désherbage des parcelles, diversification de la gamme proposée en vente directe...
La motivation commune à tous est de redonner du sens et une cohérence au système en jouant sur les complémentarités et les équilibres entre cultures et animaux. Les bénéfices cités sont à la fois d’ordre agronomiques, socio-économiques et environnementaux. Enfin, pour lever les freins et donner les clés de réussites de tels projets, nous avons recueilli les difficultés rencontrées par ces producteurs pour partager bonnes pratiques et recommandations.
La motivation commune à tous est de redonner du sens et une cohérence au système en jouant sur les complémentarités et les équilibres entre cultures et animaux. Les bénéfices cités sont à la fois d’ordre agronomiques, socio-économiques et environnementaux. Enfin, pour lever les freins et donner les clés de réussites de tels projets, nous avons recueilli les difficultés rencontrées par ces producteurs pour partager bonnes pratiques et recommandations.
Sujet principal
Agriculture
Sujets secondaires
- Agriculture
- Economie
- Transition Dév. durable
Échelle d'action
France
Auteur
Produire bio
SITE INTERNET
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http://www.produire-bio.fr/wp-content/uploads/2020/06/Recueil_Bio-en-Hauts-de-France_2020.pdf
Consultable sur internet / Téléchargeable en PDF
Oui
Ateliers PAT
- 4. Elevage à l'herbe
Ressource destinée à :
- Agriculteur