Viabilité des microfermes maraîchères biologiques

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PRÉSENTATION, RÉSUMÉ

THESE DE DOCTORAT Viabilité des microfermes maraîchères biologiques. Une étude inductive combinant méthodes qualitatives et modélisation
Sujet principal Agriculture
Sujets secondaires
  • Agriculture
  • Transition Dév. durable
Échelle d'action France

Auteur

 Kevin Morel
Année (d'édition, de création, d'ouverture..) 2016
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Ouvrages de référence
Ateliers PAT
  • 2. Production maraichère
Enjeux du PAT
Ressource destinée à :
  • Agriculteur
  • Organisation de la société civile
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