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Certaines agricultures diversifiées et basées sur une utilisation durable des ressources naturelles maintiennent une biodiversité remarquable. C’est le cas de nombreux systèmes de polycultures- élevage qui entretiennent des prairies diversifiées, des parcours extensifs, des marais et prairies humides, des bocages ou des vergers de plein vent. Cette agriculture Haute Valeur Naturelle (HVN), soucieuse de la nature, abrite de nombreuses espèces animales et végétales
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