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Description du projet
SOLACI est un projet de recherche sur les initiatives de solidarités alimentaires citoyennes entreprises dans l’Hérault au fil de la crise sanitaire. Cette étude vise à identifier et analyser les pratiques issues du registre de l’informel, de l’auto-organisation des habitant.e.s face aux défis imposés par les mesures de restrictions sanitaires et leurs conséquences en matière de précarité alimentaire. Il s’agit d’interroger ces formes d’engagement et de solidarités spontanées pour comprendre en quoi et sur quoi elles sont vecteurs de changement
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