Chips de chou kale
La recette
Laver les feuilles de chou kale, en retirer les côtes. Sécher les feuilles puis les couper en morceaux assez gros et les mettre dans un saladier. Ajouter 1 cuillère d'huile d'olive, mélanger de façon à ce que les feuilles soient bien imbibées. Mettre sur la lèche-frite. Cuisson à 140° pendant 15 à 20 mn, retourner les feuilles à mi-cuisson. Saler et déguster.
Recette partagée par
Danièle