ACTUALITÉS

2025

Offre d'emploi - Responsable technique en maraîchage bio-intensif

Le Lycée Agricole de Roanne-Chervé (42) recrute un-e responsable maraîcher-ère pour piloter un atelier de production en maraîchage bio-intensif, dans le cadre du projet EduCultive - un potager pour nos cantines, intégré au Projet Alimentaire Territorial (PAT) du Roannais.
Le site de production se situe à la Ferme des Millets à Ouches, sur un espace-test géré par
Etamine, à 12 km du siège du lycée. II comprend 1 ha en plein champ, structuré en 10 jardins maraîchers, ainsi que deux serres (600 m 2 et 300 m2 ). Le projet vise l'approvisionnement en légumes biologiques des restaurations collectives du territoire roannais, via un GIE en cours de structuration.
Ce poste s'inscrit dans une triple dynamique :

• Technique : Production maraîchère en agriculture biologique certifiée, méthode bio-intensive, irrigation à concevoir;
• Pédagogique : Accueil et encadrement de publics scolaires et de stagiaires
• Territoriale et partenariale : Implication dans le pilotage d'un projet collectif à fort impact local

Voir l'annonce en détail :
offre_emploi_responsable_maraichage_bio_Cherv.pdf (0.4MB)
Si vous êtes intéressé.e par ce poste et que vous pensez correspondre au profil recherché, merci d’envoyer rapidement votre CV, lettre de motivation (ou vidéo, si vous voulez) à l’adresse : exploitation.roanne@educagri.fr en mettant “Candidature Maraichage bio-intensif” et vos prénom et nom de famille dans l’objet du mail.
Pour plus de renseignements : Jennifer Lassene, Directrice de l'exploitation agricole. 04 77 44 82 00 (standard)

Concours des Produits Fermiers 2025

Chaque année, le Département de la Loire met à l’honneur l’innovation, la qualité et l’engagement durable des producteurs locaux à travers le Concours des Produits Fermiers. Une occasion unique de faire reconnaître leur savoir-faire par des professionnels de la gastronomie.
Cette année, le concours a eu l’honneur d’être parrainé par Fabien Raux, chef étoilé du Restaurant de la Loire à Pouilly-sous-Charlieu. Il a présidé un jury composé d’une trentaine de personnes en lien avec l’univers de la gastronomie et de l’agriculture.
22 produits concouraient cette année. 5 producteurs du ROANNAIS, se sont classés dans les 8 premiers en plus de la mention spéciale du président du jury. BRAVO à eux !!!

Vous pouvez tous les retrouver sur les fiches **Manger Local en Roannais**



Les marchés solidaires itinérants du Roannais 2025
En 2024, les 12 marchés organisés ont accueilli plus de 1 000 foyers pour découvrir le travail d’une cinquantaine de producteurs qui proposent des produits locaux et de saison sur le territoire.
Plus de 100 bénévoles se sont mobilisés pour les accompagner et organiser de nombreuses animations.
Forts de ce succès, les organisateurs proposent 13 marchés itinérants en 2025, avec des tarifs différenciés, des temps d’échange et de la bonne humeur.

ÉduCultive, un potager pour nos cantines
Le principe : Proposer à la restauration collective des légumes Bio et locaux, issus de 2 exploitations situées sur 2 sites différents et vendus par 1 seule structure.
Un projet durable et équitable

• Sur le plan environnemental : préservation de l’eau et des sols, valorisation des modes de production agroécologique, amélioration de la biodiversité
• Sur le plan social : développement de la consommation de produits locaux et bio dans la restauration collective, contribution à l’installation d’agriculteurs et à la préservation d’espaces agricoles
• Sur le plan économique : maintien de la valeur ajoutée sur le territoire, valorisation, structuration et consolidation de la filière maraichère sur le territoire

Un projet multi partenarial qui rassemble le Lycée de Chervé (EPLEFPA-Roanne-Chervé-Noiretable), Raonnais Agglomération, Bio Cultura, Etamine et 10 établissements de restauration collective : Collège Louis Aragon (Mably), CIRA Restauration (Roanne), EHPAD Résidence Quiétude (Riorges), EHPAD Fondation Grimaud (La Pacaudière), Lycée de Chervé (Perreux), Ecole Saint Symphorien de Lay, Ecole Saint Victor sur Rhins, EHPAD Les Morelles (Renaison), Cuisine centrale le Coteau et la Cuisine centrale Goût’Chou (St Just la Pendue)
Un projet hybride qui allie la formation, la production, la commercialisation mais aussi l’évaluation des pratiques agricoles, la sensibilisation à la cuisine végétale etc.

2024

Les marchés solidaires itinérants du Roannais


Zone Interdite spéciale agriculture et climat : diffusion du dimanche 11 février sur M6.
Les terres agricoles pourront-elles continuer à nourrir les populations à l'avenir ?
Pendant un an, l’équipe de tournage d’Ophélie Meunier a suivi quatre familles d’agriculteurs qui remettent en cause les pratiques traditionnelles pour sauver leurs terres. Ils expérimentent des techniques innovantes et moins polluantes, et découvrent que les méthodes ancestrales peuvent produire des résultats extraordinaires.
Le documentaire explore comment, en prenant soin de leurs sols, ces agriculteurs pourraient non seulement combattre le réchauffement climatique, mais aussi réduire la consommation d’eau et capturer le carbone. Face à ces défis, ces paysans se posent en véritables sauveurs potentiels. Leur mission est claire : redonner vie à leurs terres pour inverser la tendance, tout en luttant pour la survie de leurs exploitations.
https://actu.6play.fr/information-et-magazines/zone-interdite-speciale-agriculture-et-climat-diffusion-du-dimanche-11-fevrier-sur-m6

2023

2022

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