Les 1er Rendez-vous Professionnels de l’Alimentation de Proximité du Roannais / Lundi 21 novembre 2022 de 14h à 17h30 – Halle Vacheresse à Roanne (salle Chorum Alain Gilles)

Date de l'article 21.11.2022
Auteur VALETTE Françoise
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Restaurateurs, gestionnaires de restauration collective, collectivités, épiceries, commerces en alimentaire et producteurs (maraîchers, producteurs de viande, lait, miel, sirop, confiture…), artisans – métiers de bouche sont invités à participer aux Rendez-vous professionnels de l’Alimentation de Proximité du Roannais.

Le Lundi 21 novembre 2022 de 14h à 17h30 à la Halle Vacheresse à Roanne.
La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Loire, la CCI LYON METROPOLE Saint-Etienne Roanne, la Chambre d’Agriculture de la Loire et les collectivités du Roannais organisent la 4ème édition des Rendez-vous professionnels de l’Alimentation de Proximité le Lundi 21 novembre 2022 de 14h à 17h30 à la Halle Vacheresse à Roanne, une première en Roannais. Après les territoires des Monts du Pilat et de Saint-Etienne Métropole, c’est au tour du Roannais d’accueillir ce speed-meeting autour des produits du Roannais en novembre prochain. « Le principe est simple : nous proposons de mettre en relation les fournisseurs locaux (maraichers, producteurs de viande, fromage, pain, miel, confiture, jus de fruit, vignerons, artisans – métiers de bouche…) avec les acheteurs (restaurants, gestionnaires de restauration collective, collectivités, épiceries, commerces en alimentaire, …) autour de rendez-vous personnalisés de 15 minutes avec la possibilité de décrocher jusqu’à six rendez-vous commerciaux durant la demi-journée de l’événement » annoncent de concert les co-organisateurs. L’objectif de cette rencontre est de permettre aux fournisseurs de trouver de nouveaux débouchés en local et du côté des acheteurs de découvrir de nouveaux fournisseurs locaux en vue de développer les circuits courts. Une excellente occasion pour redécouvrir ou découvrir les pépites de notre territoire lors de cet événement qui vient de décrocher le label national « Année de la Gastronomie ».
Plus d'informations https://www.alimentation-proximite42.fr/