Les Classes du Goûts
Présentation de l'initiative
Un des enjeux du PAT du Roannais est de consommer mieux en informant sur les liens alimentation / santé, en réduisant le gaspillage alimentaire …. Dans ce cadre, la DRAAF (Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt) Auvergne Rhône Alpes et la coopérative Cresna ont retenu le territoire du Roannais pour proposer, aux écoles et centres de loisirs accueillant des 8-11 ans, la formation « s’initier au dispositif clé en main les classes du goût ».
En quelques mots, le programme des classes du goût est un support à l’apprentissage de 3 grands fondamentaux :
La première session a eu lieu le mardi 4 octobre 2022. Elle a réunie 7 professionnels de l'accueil de Loisirs. Ils ont particulièrement apprécié :
En quelques mots, le programme des classes du goût est un support à l’apprentissage de 3 grands fondamentaux :
- améliorer la relation de l’enfant à lui-même et aux autres ;
- développer chez l’enfant sa capacité à goûter, à verbaliser ses sensations et à choisir ses aliments ;
- donner toute la dimension de l’acte de manger : vivre, se réjouir et se réunir.
La première session a eu lieu le mardi 4 octobre 2022. Elle a réunie 7 professionnels de l'accueil de Loisirs. Ils ont particulièrement apprécié :
- Le fait d'expérimenter, tester les séances et les activités
- Les informations simples, claires et bien expliquées
- Une formation facile à comprendre
- Les activités qui permettent de comprendre le point de vue des participants et celui de l’animateur
- Les exemples pour illustrer les propos
- Les méthodes pédagogiques et les conseils sur la manière de s'adresser aux enfants (mots employés...)
Thématique(s) concernée(s)
- Education Santé Environnement
Structure ou contact de référence pour cette initiative
Françoise Valette; francoise.valette@charlieubelmont.com