A venir ! Salon Bio et Local

Date de l'article 24.11.2022
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Alors que la loi EGALIM exige d’introduire 20% de produits bio minimum en restauration collective, les fournisseurs (producteurs, plateformes, …) du territoire se mobilisent pour vous aider à atteindre cet objectif !
En tant qu’élu, gestionnaire, directeur de cuisine, cuisinier de collectivité venez rencontrez les fournisseurs bio du territoire et échanger avec eux sur leurs produits.
AGRIBIO Rhône & Loire sera également présent si vous avez des questions plus larges concernant votre projet de restauration collective à l’échelle de votre collectivité
Gestionnaires, responsables de restauration et cuisinier.ère.s de la restauration collective, venez rencontrer les fournisseurs bio locaux de la Loire !
Rdv à La Ferme aux Trois Granges
45 route du Canal
BOISSET-LÈS-MONTROND (42)

Le programme :
• 13h30 - Accueil café
• 14h - Conférence sur l’évolution des marchés bio (tendances et évolutions eu niveau national)
• 14h30 - Lancement du salon BIOLOCAL 42 : visite libre des stands des exposants. Vous pourrez, à votre rythme, échanger avec les exposants qui vous intéressent (producteurs, plateformes, entreprises)
• 17h - fermeture du salon

INSCRIPTION GRATUITE mais OBLIGATOIRE : ICI