Synthèse étude production agricole du Roannais

Type de ressource
  • Etudes / Recherches
Thématique(s) concernée(s)
  • Production alimentaire
  • Restauration collective
Description L’état des lieux de la production agricole alimentaire du territoire, confiée à la Chambre d’Agriculture de la Loire, avait pour objectif, par grandes productions, de connaitre les volumes et les destinations des produits. Et ainsi, d’évaluer la capacité locale de production agricole et d’approvisionnement de la restauration hors domicile (RHD).
Fichier : synthese-etude-production-2022.pdf Télécharger
Auteur de la ressource Françoise VALETTE