Forum de l'alimentation

Membres du groupe de travail

Isabelle Janin, Vivre Bio
Colette Roussel, coordinatrice de maisons de santé
Harmony Gras, Roannais Agglomération
Françoise Valette, Elisabeth Peguet, Leïla Boussand, PAT du Roannais

Rencontres de travail

Rencontre n°1 : le 03-05-2020
Prochaine rencontre : 16 juin, 9h30, à Roannais Agglo


14h, ateliers, conférences, démonstrations

A destination de la restauration collective
• Atelier repas végétarien (ou les petits poissons rouges) – Georgette
• Zéro déchet en cuisine
o Roannais Agglomération avec les collèges et lycées (Carnot, Jean Puy)  Harmony demande à Hava quels établissements proposer.
o Renaison aussi (Isabelle, sur le bruit dans les cantines, …).
o Madeleine Environnement (Françoise)
o Laurie Lyothier agent de prvention-compostage (Elisabeth)
o Olivier Beraud, à Boën (Isabelle – Elisabeth récupère ses nouvelles coordonnées)
• Lyon métropole ?
• DRAAF