Forum de l'alimentation

Membres du groupe de travail

Isabelle Janin, Vivre Bio
Colette Roussel, coordinatrice de maisons de santé
Harmony Gras, Roannais Agglomération
Françoise Valette, Elisabeth Peguet, Leïla Boussand, PAT du Roannais

Rencontres de travail

Rencontre n°1 : le 03-05-2020
Prochaine rencontre : 16 juin, 9h30, à Roannais Agglo


REPAS

• Les petits poissons rouges (isabelle)
• Georgette (colette)
• Cantine de Clémentine
• Foodtruck de Roxane (Harmony)
Pour les entrées : Fan de fanes
Faudra faire les repas sur inscription
Partir sur 60 personnes.

12h30-14h- FORUM / SPEED DATING

1-	Qualité

a. Les vins
b. Le club cuisine de Chervé – SEPFERT (voir dans le livre) – proposent des choses à manger ?  Françoise
c. Evolution de la ferme de Chervé, CASDAR…
d. IUT de Roanne- Colette
e. Libellule ? (Isabelle)
2-	Local

a. Broyeur pressoir
b. Alterrenative
c. Goutchou
d. Formation Chervé
e. Martinière
f. Etamine
g. Fiches CASDAR
h. Etudes chambre agri (étude PAT, étude RA). - PAT
3-	Accessibilité / solidarité

a. Catalyseur / Familles rurales – (Françoise)
b. FAAP (Isabelle),
c. Biocultura paniers à 3€
d. IUT : ça va être trop tôt pour eux
e. Fan de fanes…Prévoir le budget pour Fan de fanes : Isabelle les contacte. Elles ont répondu à un appel à projet pour intervenir…
f. MJC de Charlieu
g. Entrepote
h. Centre social Mulsant et Grainothèque (Isabelle)