Bonjour et bienvenue sur le site du Projet Alimentaire Territorial (PAT) du Roannais !
« Agir Ensemble pour l’accès de tous à une alimentation saine, de qualité et proximité ».
Voilà l’objectif que se sont fixé de nombreux acteurs du Roannais : les 5 intercommunalités que sont Roannais Agglomération, Charlieu Belmont Communauté, CC du Pays entre Loire et Rhône, CC des Vals d'Aix et Isable, CC du Pays d'Urfé, les chambres consulaires, des associations, des entreprises, producteurs, transformateurs et consommateurs.
Parce que faire évoluer les systèmes alimentaires pour qu’ils soient plus durables doit inclure tous les habitants, vous trouverez sur ce site de nombreuses informations : ressources, études, agenda, cartographie, contacts...
Vous pourrez également participer en proposant des compléments, en partageant vos informations, en donnant votre avis ….
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Les Actualités sont rassemblées dans un des onglets du bandeau haut de la page !
🌟 Venez découvrir le tout premier "Marché Solidaire" organisé par 11 partenaires locaux ! 🌟
📅 Date: Mardi 19 mars
🕘 Heure: de 16h à 19h
📍 Lieu: Parvis de l'IUT de Roanne
Nous sommes ravis de vous inviter au premier des marchés organisés cette année sur le territoire roannais, ayant notamment pour but de renforcer le lien du champ à l'assiette et accompagner au mieux manger.
Vous trouverez des producteurs locaux au plus proche de chez vous, proposant des tarifs différenciés qui s'adaptent à tous les revenus.
🌱 Au programme :
🥕 6 producteurs locaux vous proposeront leurs délicieux produits : légumes frais, œufs fermiers, fromages artisanaux, confitures maison, pains traditionnels, viandes de qualité... De quoi régaler vos papilles tout en soutenant l'agriculture locale !
🎉 Nombreuses animations pour petits et grands : confection de sacs à vrac, animation musicale, atelier découverte de la lactofermentation, conseils diététiques, dégustation de ramen, exposition photo, et bien plus encore !
☕ Buvette conviviale pour partager un moment de détente et de convivialité entre amis et voisins.
Joignez-vous à nous pour célébrer le talent de nos producteurs locaux et découvrir des façons innovantes de consommer de manière responsable et solidaire. 🌍💚
Partagez cet événement avec vos amis et votre famille, et venez nombreux !
Vous êtes responsable ou gestionnaire d’un restaurant collectif ? Cette campagne vous concerne ! En 2024, il faudra effectuer la télédéclaration de vos données d’achats alimentaires de l'année civile 2023, du 9 janvier au 31 mars 2024. Gestionnaires de restaurants colle...
Une tomate produite hors saison produit 4 fois plus de CO² par rapport à la même tomate produite à la bonne saison . Or, nous sommes environ 75% de Français à déclarer consommer des tomates en hiver. De même pour les fraises, 1 kg consommé en hiver génère 40% d'...